Arsuz sınırları içerisinde kendini ispatlamış iki büyük işletmeden Mikado Restoran ve Ceyhan Balıkçılık’ın güç birliği yaparak ilçeye kazandırdıkları Mikado&Ceyhan Balıkevi görkemli bir törenle açıldı. Arsuz’u marka kent hedefine taşıyacak yatırımlardan biri olan ve deniz kenti konseptine yakışan balıkevinin açılış törenine Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş, CHP Hatay Milletvekili Birol Ertem, Arsuz Belediye Başkanı Nazım Culha, Belen Kaymakamı Abdulaziz Aydın, CHP Hatay İl Başkanı Mehmet Güzelmansur, Arsuz Emniyet Müdürü Halil Karabacak, işadamları, STK temsilcileri, vatandaşlar ve gazeteciler katıldı.
Törenin açılış konuşmasını yapan Arsuz Belediye Başkanı Nazım Culha, ekonomik durgunluğun yaşandığı bir dönemde yatırım yapma cesareti gösteren işadamlarına teşekkür ederek; “Konunun uzmanları, duayenleri Sezer Kara ve Yılmaz Arslan’a böyle bir işletmeyi ilçemize kazandırdıkları için çok teşekkür ederim. Deniz kentine böyle bir balıkevi yakışır. Böyle işletmelerin burada artması temennimizdir. Bu işletmenin ilçemize hem ticari alanda, hem de istihdam alanında katacağı değerlerin farkındayız.
Arkadaşlarımızın uzmanlığı buradaki açığı ve eksiği ciddi anlamda dolduracaktır. Özelikle ekonominin can çekiştiği bir dönemde, küçük ölçekli de olsa bu işletmelerin çok ciddi bir önemi var. Bu ekonomik durgunlukta cesaret gösterip, yatırım için para harcayan işadamlarımızı tebrik ediyor, hayırlı uğurlu olsun” diyorum.
Ülkenin zorlu bir süreçten geçtiği bir dönemde bu tür işletmelerin açılmasının moral verdiğini söyleyen CHP Hatay İl Başkanı Mehmet Güzelmansur, yatırımcı işadamlarından aynı konsepti Antakya’da da açmalarını istedi.
“Arsuz’u Bodrum, Çeşme Gibi Yapacağız”
CHP Hatay Milletvekili Birol Ertem, Arsuz’da kendini bir anda Bodrum’da veya Alaçatı’da hissettiğini ifade ederek, “Arsuz konseptine uygun bir işletme kazandıran işadamlarımıza çok teşekkür ederim. Belediye başkanımızın da katkılarıyla Arsuz’u Ege Bölgesi’nde insanların rağbet gösterdiği Alaçatı, Çeşme veya Bodrum gibi bir hale hep beraber getiririz” dedi.
Mikado Restaurant deneyimi ve Ceyhan balıkçılık ustalığıyla balık sektöründe bir ilk olmak istediklerini ifade eden Mikado&Ceyhan Balıkevi Ortağı Yılmaz Arslan; “Hedefimiz; sizlere layık olmak, kalite ve hijyen anlamında size en iyi hizmeti vermektir. Mikado ve Ceyhan Balık olarak güç birliği oluşturup Arsuz’da böyle bir işletmeye ihtiyaç olduğunu düşündük. Değerli başkanımız da bizlere destek verdiler ve bizi burada görmek istediler. Kendisine teşekkür ederiz. Sizlere en iyi hizmeti vereceğimizin sözünü buradan bir kez daha vermek istiyorum” dedi.
Mikado&Ceyhan Balıkevi Ortağı Sezer Kara da hem balık satışı, hem de balık pişirimi yapacaklarını belirterek; “İsteyen taze balığını alıp evine gidebilir, isteyen burada pişirebilir, isteyenleri de burada misafir edebileceğimiz bir konsepte sahibiz. Umarım burası herkesin beğenisini kazanır ve Hatay’ın başka yerlerinde de şubeler açarız. Bu süreçte bizlere destek veren herkese çok teşekkür ederim. Açılışımıza katılarak bizleri onurlandırdınız” dedi.
