Ünlü türkücü Turgay Başyayla’nın sunduğu Davetsiz Misafir, Anadolu’nun değişik bölgelerinin kültürünü, lezzet çeşitlerini, unutulmaya yüz tutmuş gelenek ve göreneklerini ekrana taşıyor.
Davetsiz Misafir, bu hafta lezzetin ve tarihin başkenti Hatay’da. Hatay’ın tarihi özelliklerini ve mutfak kültürünü ekrana getiren Davetsiz Misafir, lezzet turuna bal kabağından yapılan kabak boraniye, kabak güveç ve kabak tatlısıyla başlıyor. Lezzet fırtınası ardından özel olarak mangalda pişen künefe ve peynirli irmik helvası ile devam ediyor.
Bakır kazanlarda saatlerce pişen Hatay usulü kuzu tandırın, kağıt ve tepsi kebabının sırlarını ustalardan dinleyen Turgay Başyayla, rengarenk meyvelerden hazırlanmış meyve suları ile lezzetin doruklarına çıkıyor.
Eşsiz tatların ve keyfine doyulmaz sohbetlerin adresi Davetsiz Misafir, 24 Nisan Cuma günü (bugün) saat 23.10’da Hatay’dan özel görüntülerle Samanyolu TV’de.
